西瓜和蜂蜜可以一起吃。西瓜富含水分、葡萄糖、果糖、维生素C、胡萝卜素、番茄红素等多种营养物质，蜂蜜主要成分是葡萄糖和果糖，还含有少量的维生素、矿物质、氨基酸和酶类等，两者在营养成分上并不冲突，一起食用一般不会产生不良化学反应。
- 西瓜具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，在炎热的夏天，吃上一块西瓜，可以迅速补充身体因出汗流失的水分，缓解暑热带来的不适；蜂蜜则有润肺止咳、润肠通便、抗菌消炎等作用，适量食用蜂蜜可以改善肠道功能，缓解便秘，对于咳嗽等呼吸道症状也有一定的缓解作用。
- 当西瓜和蜂蜜一起食用时，口感更加丰富，西瓜的清甜与蜂蜜的醇厚相互融合，而且对于不太喜欢西瓜单纯甜味的人，加入适量的蜂蜜可以增加甜度。
- 虽然西瓜和蜂蜜可以一起吃，但也需要注意，对于糖尿病患者，需要谨慎控制食用量，蜂蜜含有较高的糖分，过量食用也可能对血糖产生影响；对于肠胃功能较弱的人，食用西瓜和蜂蜜可能会引起消化不良、腹泻等症状，需避免食用。
西瓜和蜂蜜可以搭配部分食物，如搭配酸奶，既增加口感的丰富度，又有益生菌促进消化；搭配坚果，可补充蛋白质和优质脂肪，还可与水果沙拉一起，丰富营养，但要注意适量食用，避免糖分摄入过多。
西瓜和蜂蜜的挑选
1、如何挑选西瓜：光滑的表皮说明西瓜在生长过程中受到良好的保护，没有受到过多的摩擦和损伤，这样的西瓜通常品质较好。鲜艳的色泽代表西瓜成熟度较高，糖分积累充足，口感会更加甜美多汁。新鲜的瓜蒂表明西瓜采摘时间较近，水分和营养成分得以较好地保留，新鲜度更高。
2、如何挑选蜂蜜：正规渠道的蜂蜜经过严格的质量检测和监管，品质有保障。可以选择大型超市、正规电商平台等购买蜂蜜，观察蜂蜜的色泽、质地、气味等；优质蜂蜜具有浓郁的香气和醇厚的口感，颜色通常较为清澈。可以选择有信誉的品牌和口碑好的蜂蜜产品。