脚指甲旁边的肉一碰就痛可能是甲沟炎、嵌甲、鸡眼、外伤、真菌感染等所致。应保持脚部清洁，避免挤压，根据病因治疗，必要时就医。
1、甲沟炎：是指甲周围组织的炎症，常见于指甲修剪不当、指甲嵌入肉中、外伤感染等情况。炎症会导致指甲周围的组织红肿、疼痛，触碰时疼痛加剧。治疗方法包括保持局部清洁，用碘伏消毒；将嵌入肉中的指甲轻轻抬起，避免继续刺激；如果炎症严重，可能需要口服抗生素或切开引流。
2、嵌甲：指甲生长方向异常，嵌入指甲周围的软组织中会引起疼痛和炎症，通常是由于修剪指甲过短、过深，或者穿不合脚的鞋子挤压所致。对于轻度嵌甲可以用棉花垫在指甲和肉之间，使指甲逐渐恢复正常生长方向；严重的嵌甲可能需要手术治疗，切除部分指甲或甲床。
3、鸡眼：长期受到摩擦和压迫，如穿不合适的鞋子，可能会在脚趾部位形成鸡眼。鸡眼表现为局限性圆锥状角质增生，中间有坚硬的内核，触碰时会有明显疼痛。治疗方法包括使用药物腐蚀鸡眼；也可以通过手术切除。
4、外伤：脚趾受到碰撞、挤压等外伤，可能导致指甲旁边的软组织损伤引起疼痛。如果有伤口需要清洁消毒，防止感染；如果是淤血肿胀，可在受伤后的24小时内冷敷，24小时后热敷，促进淤血吸收和消肿。
5、真菌感染：如灰指甲等真菌感染，可能会累及指甲周围的皮肤，导致红肿、疼痛，需要使用抗真菌药物进行治疗，严重时可能需要口服抗真菌药物。
在治疗过程中，要注意保持脚部清洁、干燥，避免穿过紧的鞋子，减少对脚趾的挤压和摩擦。在出现症状后，应及时采取正确的处理措施。