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刺梨干泡水喝了要避光吗

洪东旭营养科副主任医师
吉林大学第一医院三甲复旦榜 A+

刺梨并不是感光食物,在紫外线下并不会影响其营养价值,所以刺梨干泡水喝了之后不需要避光。但是,刺梨干泡水后,建议尽快喝完,因为其含有维生素C,而维生素C长期暴露于空气中容易氧化。

刺梨干为新鲜刺梨晒干而成,刺梨含有维生素C、碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等营养物质。喝刺梨干泡水可以补充水分,也能够补充身体所需要的营养物质,其中的膳食纤维还能够起到促进胃肠道蠕动的作用。虽然刺梨干泡水好处比较多,但是建议喝刺梨干泡水时避免过多饮用,以免引起腹部不适,出现腹痛、腹胀等症状。

2023-11-15
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医