胃炎反流通常指胃食管反流病，是由于胃和（或）十二指肠内容物反流入食管，引起不适症状和（或）并发症的一种疾病。主要症状集中在烧心、反流以及吞咽困难等方面。
1、烧心：烧心是胃炎反流最为典型的症状之一。患者会感到胸骨后或剑突下有烧灼感，多在进食后1小时左右出现。这是因为反流物中的胃酸等成分刺激食管黏膜，引发灼热感。烧心的程度因人而异，轻者可能只是偶尔有轻微不适，重者则可能感觉胸骨后有强烈的灼烧，尤其在弯腰、平卧或用力时症状可能加重。
2、反流：反流也是胃炎反流常见症状。胃内容物会在无恶心和不用力的情况下涌入咽部或口腔，其中酸味物质为胃酸，若混有胆汁则会有苦味。反流现象可能在白天或夜间发作，夜间发作时，酸性反流物可能会刺激呼吸道，引发咳嗽、气喘等症状，严重影响睡眠质量。
3、吞咽困难：随着病情发展，部分患者会出现吞咽困难的症状。这是因为长期的反流刺激，导致食管黏膜糜烂、溃疡，形成瘢痕，使食管狭窄。患者在吞咽食物时，会感到食物通过食管有阻碍，初期可能只是在吞咽固体食物时有哽噎感，随着病情加重，吞咽液体食物也可能出现困难，这不仅影响患者的进食体验，还会导致营养摄入不足。
胃炎反流若不及时治疗，会对身体健康造成诸多危害。长期的烧心和反流会使食管黏膜反复受损，引发食管炎，严重时可导致食管出血、穿孔。吞咽困难则会影响营养摄取，导致身体消瘦、免疫力下降。而且，夜间反流引发的咳嗽、气喘等呼吸道症状，还可能影响心肺功能。
胃炎反流患者的注意事项
- 在饮食方面，应遵循少食多餐原则，每餐不宜过饱，避免进食过快。避免食用辛辣、油腻、酸性食物，这些食物会加重反流症状。可以多吃一些面食、蔬菜水果等碱性食物，中和胃酸。
- 在生活习惯上，要避免穿紧身衣物，尤其是腰部过紧的衣物，以免增加腹压，引发反流。饭后适当散步，促进胃肠蠕动，但要避免剧烈运动。睡眠时可将床头抬高，利用重力作用减少夜间反流。
- 还要严格按照医生嘱咐按时服用抑酸剂、促胃肠动力药等，不要自行增减药量或停药。定期复查胃镜，了解食管和胃黏膜的状况，以便医生及时调整治疗方案。