小孩吃了牛骨髓不一定就可以长高，虽然牛骨髓含有一定的营养成分，对小孩的生长发育可能有帮助，但身高增长是一个受多种因素综合影响的过程，单纯依靠吃牛骨髓并不能必然地实现长高的目的。
- 牛骨髓是一种营养较为丰富的食物，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养物质，在一定程度上对身体的正常生理功能有支持作用。对于正处于生长发育期的小孩来说，如果能够适量食用牛骨髓，补充这些营养物质，在一定程度上可能对骨骼的生长有积极影响。
- 然而，身高的增长不仅仅取决于营养摄入。遗传因素在身高决定中起着重要作用，如果父母身高较矮，小孩的身高可能也会受到一定限制。同时，内分泌系统的正常功能对身高增长也至关重要，生长激素、甲状腺激素等多种激素参与调节生长发育过程，若内分泌出现问题，即使摄入了足够的营养，身高增长也可能受到影响。
- 生活习惯如充足的睡眠、适当的运动等也对身高增长有着重要影响，生长激素在夜间睡眠时分泌最为旺盛，保证充足的睡眠有利于生长激素的分泌，从而促进身高增长。而适当的运动可以刺激骨骼生长，增强肌肉力量，对身高增长也有积极作用。
如果小孩在食用牛骨髓后，身高增长仍然明显缓慢，或者与同龄人相比身高差距较大，同时伴有其他异常症状，如生长发育迟缓、食欲不振等，建议及时前往正规医院就诊。
小孩促进长高的护理要点
1、保证营养均衡：除了适量食用牛骨髓，还要确保小孩的饮食多样化，摄入各种富含营养的食物，如新鲜蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶制品等，以满足身体对不同营养物质的需求。
2、鼓励适度运动：引导小孩进行适当的运动，如跳绳、篮球、游泳等。运动可以刺激骨骼生长，增强肌肉力量，促进身体的新陈代谢。但要注意运动强度适中，避免过度疲劳和受伤。
3、关注心理健康：长期的精神压力和不良情绪可能会影响内分泌系统，进而影响身高增长。家长要关注小孩的心理健康，帮助小孩缓解学习和生活中的压力，保持乐观积极的心态。