慢性胃炎在多数情况下是可以根治的，但这一过程需要一定的时间和患者的积极配合，同时也需要医生的规范治疗。
- 对于轻度慢性胃炎，如果无明显胃黏膜炎性变化或幽门螺杆菌感染，一般通过调整饮食、改善生活习惯等方法，即可达到根治的目的。对于由特定病因引起的慢性胃炎，如药物副作用、胆汁反流等，在去除病因并进行针对性治疗后，胃炎症状也有望得到缓解和根治。
- 此外，通过规范药物治疗，如使用质子泵抑制剂降低胃酸水平、服用胃黏膜保护剂增强胃黏膜的防御能力、使用抗生素进行抗幽门螺杆菌治疗等，也可以显著提高慢性胃炎的根治率。同时中成药调理、针灸疗法、推拿按摩等中医治疗方法也有助于改善慢性胃炎的症状。
- 然而，慢性胃炎也存在复发的可能性，且部分患者可能难以完全根治。这主要是因为慢性胃炎的病因复杂多样，包括幽门螺杆菌感染、药物和毒物刺激、饮食和环境因素、自身免疫因素等。如果病因未能完全去除或患者生活习惯不良，都可能导致胃炎的复发。
此外，部分慢性胃炎患者可能伴有胃黏膜萎缩、肠化生等病理变化，这些病理变化难以逆转，也可能影响胃炎的根治效果。因此，患者在治疗后仍需注意饮食和生活习惯调整，定期进行胃镜检查和病理活检，以及时发现和处理病情变化。
慢性胃炎的注意事项
1、定时定量进餐：保持规律的进餐时间，一日三餐尽量固定时间进食，有助于胃部形成稳定的消化节律。每餐的进食量也要合理控制，以七八分饱为宜，避免过度进食导致胃部过度扩张，引起胃酸分泌过多等问题。
2、细嚼慢咽：进食过程中要充分咀嚼食物，这样可以使食物与唾液充分混合。唾液中的淀粉酶等成分有助于食物的初步消化，同时细嚼慢咽也能让胃部更容易消化食物，减轻胃部负担。
3、保持乐观心态：保持积极向上的心态，避免情绪波动过大。可以通过培养兴趣爱好，如绘画、阅读、钓鱼等方式来丰富生活，缓解情绪压力，这对慢性胃炎的恢复非常有帮助。