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真空粉条过期一个月还能吃吗

张克明营养科副主任医师
天津中医药大学第一附属医院三甲

真空粉条过期一个月通常不能再吃。过期的食物通常会出现变质以及营养成分流失,继续食用这样的面条,可能会导致身体的健康受到不良影响。

真空粉条通常含有部分蛋白质、碳水化合物等营养成分,如果真空粉条超过保质期一个月,说明存放的时间已经相对比较长。此时食物的包装可能会漏气,易被空气中的细菌、真菌等污染,其中所含的营养成分也可能会出现流失,继续进食这样的面条一般不能再为机体提供营养物质,还可能会引起消化道感染,出现腹痛、呕吐等症状。

2023-06-09
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