橘子皮泡水喝有健脾养胃、燥湿化痰、调节血压、保护视力、补充营养的好处，日常可适量饮用。
1、健脾养胃
橘子皮泡水具有健脾养胃的功效，可加强胃肠蠕动，促进食物的消化吸收，有助于改善脾胃虚寒。橘子皮中含有芳香类物质和挥发油，适量泡水喝能行气开胃，可改善食欲不振。
2、燥湿化痰
橘子皮中含有挥发油，可扩张气管，有助于痰液排出，可用于改善肺热肺燥引起的咳嗽、痰多、气喘等症。
3、调节血压
橘子皮中含有不饱和脂肪酸、橙皮甙和维生素P，可扩张血管，促进血液循环，调节血压在正常水平。
4、保护视力
橘子皮中含有丰富的维生素C，有一定明目作用，适量喝橘子皮水，可改善视力模糊、眼疲劳。
5、补充营养
橘子皮泡水中含有丰富的营养物质，如蛋白质、挥发油、碳水化合物、橙皮甙、脂肪、不溶性膳食纤维、维生素、烟酸、胡萝卜素，以及钙、磷、钾、钠等元素，适量喝橘子皮水有助于机体补充营养。
橘子皮泡水时，应将橘子皮清洗干净，胃酸分泌过多或肠胃严重不适者不建议喝，以免加重症状。