临床上并没有轻断食16+8和5+2哪个好的说法，具体需要遵医嘱根据自身情况进行选择，如生活习惯等。建议去医院咨询专业的营养科医生，遵医嘱进行相应的处理。
16+8轻断食法，即每天将进食时间限制在8小时内，其余16小时则保持空腹状态。这种方法强调进食与空腹时间的平衡，有助于促进身体的新陈代谢和脂肪消耗。
5+2轻断食法则是指在一周内选择两天进行低热量饮食，其余五天则保持正常饮食。这两天通常限制热量摄入在500-600大卡之间，以达到减轻体重和改善代谢健康的目的。
在选择轻断食方法时，需要根据自身的身体状况、生活习惯和减肥目标来综合考虑。如果希望保持一定的饮食灵活性，同时又能通过调整进食与空腹时间来促进健康，则16+8可能更适合。
而如果希望更快速地减轻体重，并愿意在特定天数内进行严格的饮食控制，则5+2可能更适合。
无论选择哪种方法，都应该遵循科学、合理的原则，确保身体获得足够的营养和能量，避免过度饥饿或营养不良的情况发生。同时，也要注意身体的反应，适时遵医嘱调整计划，以达到最佳的减肥和健康效果。