发物是“诱发、引发、助发”某些疾病的食物，常见的有辛辣、刺激、油腻、腥燥等。南瓜是生活中常见的蔬菜，不属于发物，多数人都可以吃。但如果存在过敏、黄疸、气滞湿阻、胃热、热淋等情况者，不能吃。
1、过敏
对南瓜过敏者不可以食用。如果摄入，容易引起多种不适症状，常见的如红肿、瘙痒、风团等；
2、黄疸
南瓜中含有丰富的胡萝卜素，如果本身存在黄疸者，不适合吃。如果大量摄入，可能导致皮肤黄染加重；
3、气滞湿阻
南瓜性质较为温热，具有一定补气作用，对于气滞湿阻者，不宜食用，食用后容易加重机体不适；
4、胃热
南瓜较为温热，本身存在胃热情况者，摄入后可加重机体不适；
5、热淋
对于存在热淋情况者，应摄入一些清热通淋之物。而南瓜性质较为温热，摄入后容易加重损害。
在吃南瓜时，应注意适量，不可一口气吃太多，以免胃肠负担过重，引起腹痛、腹胀、腹泻等多种不适症状，危害身体健康。