适量进食杨梅一般不会发胖，但是如果大量进食杨梅，一天中的摄入热量超过消耗热量，则可能会导致体重增加。
- 杨梅热量相对较低，每100克杨梅热量在30-40千卡，远低于许多其他高糖、高脂肪食物。从热量摄入角度讲，适量食用杨梅不会导致体重增加。
- 杨梅中含有一定糖分，虽然糖分含量相对较低，但如果大量食用，尤其是作为零食或甜点进食，摄入糖分总量可能会增加，如果超过消耗热量，则会导致热量过剩，从而增加体重。
- 杨梅酸味可能会刺激食欲，在进食杨梅后机体可能会摄入更多食物，从而导致体重增加。
为保持健康的体重，建议适量食用杨梅，每天50-100g，还要注意控制总体热量摄入，保持适当运动习惯，如饭后跑步等，增加热量消耗，维持健康体重。