番茄香菇完全可以一起食用，不仅美味可口，还能实现营养成分的互补与提升，促进身体健康。
- 番茄富含维生素 C、维生素 A、钾、番茄红素等营养成分，其中维生素 C 具有抗氧化作用，番茄红素对预防慢性疾病有一定益处。而香菇是一种低脂肪、高蛋白的菌类食物，含有丰富的膳食纤维、维生素 D、B 族维生素以及多种矿物质，其中含有的多糖物质具有调节免疫等生物活性。
- 番茄和香菇搭配食用可以提供全面的营养，包括蛋白质、维生素、矿物质和抗氧化成分。香菇、番茄具有抗氧化作用，可能对维护心血管健康、促进消化和增强免疫力有协同作用。
尽管番茄和香菇都是健康食材，但任何食物的摄入都应遵循适量原则，以避免肠胃不适或其他可能的负面反应。而如对番茄或香菇过敏者，应避免食用，以免引起过敏反应。