在中医理论中，食物的性味归经是根据其对人体产生的作用划分的，杨桃被视为凉性食物，原因主要基于清热解毒、生津止渴、促进消化等方面。
1、清热解毒：杨桃具有一定的清热解毒功效，这与中医认为凉性食物能帮助清除体内的热气有关。杨桃中含有的成分能够帮助人体降温，减轻因内热引起的症状，如口干舌燥、烦躁不安等。
2、生津止渴：杨桃含水量高，味道酸甜适中，具有很好的生津止渴效果。中医认为，凉性食物通常能够帮助补充体液，缓解口渴，特别是在炎热的季节里，杨桃的这种特性更为明显。
3、促进消化：杨桃含有丰富的膳食纤维，可以帮助促进肠道蠕动，改善消化系统的功能。在中医看来，凉性食物能够帮助清理肠道积热，改善便秘等问题。
4、利尿作用：杨桃还具有一定的利尿作用，可以帮助排出体内多余的水分和毒素，这也是其被视为凉性的一个原因。中医认为，利尿作用有助于调节体内水分平衡，防止湿热积聚。
5、补充营养：杨桃含有丰富的维生素C和抗氧化剂，这些成分能够帮助抵抗自由基，减少炎症反应，也有助于降低体内的“热”状态。维生素C还能增强免疫系统，帮助身体抵御外界的侵害。
需要注意的是，中医中的食物属性划分并不是基于现代科学的实验数据，而是基于长期的经验总结。关于杨桃是否适合每个人食用，还需要考虑个人体质和健康状况。如果有任何健康问题，尤其是肾功能不佳的情况下，建议咨询专业营养师的意见。