有来医生

胆固醇高十大饮食禁忌

湛婉华内分泌科副主任医师

南方医科大学南方医院 三甲 全国第18

临床上并不存在胆固醇高十大饮食禁忌的说法,并没有科学依据。但胆固醇高的患者应尽量避免食用蛋黄、动物肝脏、奶油等食物,有利于身体健康。

1、蛋黄:蛋黄中的胆固醇含量比较高,若胆固醇高的患者大量食用蛋黄,可能会使体内胆固醇水平升高,因此应适当控制,不要进食过多;

2、动物肝脏:动物肝脏中的胆固醇含量比较丰富,如果食用过多,可能会导致胆固醇高的患者血液黏度增加,引起动脉硬化的加剧;

3、奶油:奶油中含有较多胆固醇,胆固醇高的患者也应避免食用,否则会使患者体内胆固醇水平升高,不利于身体健康。

2022-08-27 发布
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