知了猴壳具有多种营养价值，包括维生素、蛋白质等，功效则包括止血、解毒、利咽开音等。对于有需要者，可以在专业医生指导下使用。
1、营养价值
- 维生素：知了猴壳含有丰富的维生素B1、B2、C以及胡萝卜素等，在维持神经系统健康、促进新陈代谢、保护肌肤健康等方面发挥作用。
- 蛋白质：知了猴壳中蛋白质含量较高，是人体所需的营养元素之一。蛋白质对于维持机体运作、促进肌肉和细胞修复等具有关键作用。
- 矿物质：知了猴壳富含钙、铁、锌等矿物质，对于维持骨骼健康、促进红细胞形成等方面具有重要作用。
2、功效
- 止血：知了猴壳具有止血的功效，适用于血液循环不畅或出血不止的病症。
- 解毒：知了猴壳有解毒作用，可以清热解毒，治疗中暑、湿热病等病症。其性寒的特性有助于清除体内热毒，缓解相关症状。
- 利咽开音：知了猴壳味咸性寒，可入肺经，具有润肺功效，可改善咽喉肿痛及声音嘶哑等症状。对于需要保护嗓子或治疗咽喉疾病的人群尤为重要。
- 止痛止痒：知了猴壳具有止痛、止痒的功效，可用于多种皮肤病治疗。其含有的多种成分能够缓解皮肤炎症和瘙痒症状，促进皮肤健康。
- 明目退翳：知了猴壳还具有一定明目退翳效果，可用于治疗目中翳障、翳膜遮睛等情况。对于保护眼睛健康、改善视力模糊等问题具有积极作用。
由于蝉蜕具有一定的药性，孕妇和哺乳期妇女应避免食用，以免对胎儿或婴儿造成不良影响。由于蝉蜕性寒，因此还应避免与寒性食物同食，如西瓜、茄子等，以免加重体内寒气。