荞麦面热量高，但饱腹感比较强，减肥期间能适量吃，对减肥有一定的辅助作用，但无法直接起到减肥效果。
荞麦面是生活中比较常见的一种食物，主要由荞麦加工制作而成，而荞麦是谷物类食物。100g荞麦中碳水化合物含量较高，约占73g，食用后会产生1484KJ的能量，大约354.7kcal的热量，产生的热量也相对较高。荞麦加工制作成荞麦面后，一般不会导致其中含有的成分产生变化，所以荞麦面的热量也相对比较高。
但荞麦属于粗粮，其中含有一定量的膳食纤维，饱腹感比较强，所以减肥期间可以将荞麦面作为主食适量食用，一般可以帮助控制其他高热量食物的摄入，对减肥有一定的辅助作用。
此外，荞麦面中含有丰富的植物蛋白、胡萝卜素、水分，以及磷、钾、镁等多种矿物质，适量食用可以为机体补充丰富的营养物质，有利于身体健康。
需注意避免一次性过多食用荞麦面，以免增加胃肠道负担，引起腹痛、腹胀等消化不良症状，或者导致热量摄入过多，影响减肥效果。