乳清蛋白乳铁蛋白粉作为一种保健食品，具有多种功效和作用，如免疫调节作用、促进肠道健康等。但应适量摄入并结合个人健康状况和饮食习惯进行合理搭配。
1、免疫调节作用
- 乳清蛋白是牛奶中的一种优质蛋白，极易被人体吸收。它通过刺激机体产生细胞因子来增强免疫力，从而提高机体的抗病能力。乳清蛋白中的半胱氨酸和蛋氨酸能维持人体内抗氧化剂水平，促进人体免疫和细胞免疫，进一步刺激人体免疫系统。
- 乳铁蛋白是一种铁结合蛋白，提取于乳汁当中，具有广谱抗感染、双向调节机体免疫的作用。它能够抑制病原体复制，从而达到免疫调节的目的。乳铁蛋白还能增强抵抗疾病的能力，消炎杀菌，防止病毒入侵体内。
2、促进肠道健康
- 乳清蛋白中的某些成分具有直接或间接的抗菌作用，有助于维护肠道健康。
- 乳铁蛋白在小肠上皮细胞表面与铁结合后被吸收利用，有助于改善贫血症状，并支持红血球的合成。同时，乳铁蛋白能促进双歧杆菌等益生菌的生长，平衡肠道菌群，增强肠道屏障功能，改善消化吸收，预防腹泻和便秘。
3、增强骨密度
- 乳清蛋白乳铁蛋白粉中的钙、磷等矿物质对骨骼生长和修复有重要作用，可以增加骨密度，预防骨质疏松症。此外，乳清蛋白还能促进肌肉蛋白质的合成，辅助组织修复与生长，从而增加骨骼的韧性和牙齿的坚固程度。
4、调节体内代谢
- 乳清蛋白中的支链氨基酸对肌肉蛋白质的合成有促进作用，可以调节体内代谢，增进酶的活性。
5、预防和纠正缺铁性贫血
- 乳铁蛋白与铁有很强的结合力，能够增进铁的吸收率，在预防和纠正缺铁性贫血方面的作用非常明显。
6、提高感染性疾病治疗效果
- 乳铁蛋白能够竞争性地与细菌抑制结合铁，通过竞争性的抢夺铁元素让细菌死亡的更快，从而提高感染性疾病的治疗效果。
乳清蛋白乳铁蛋白粉适用于需要补充营养或提高免疫力的人群，如儿童、老年人、孕妇、哺乳期妇女以及非母乳喂养或混合喂养的婴幼儿等。在服用乳清蛋白乳铁蛋白粉时，应注意适量摄入，并结合均衡饮食和适量运动。此外，过量摄入乳清蛋白乳铁蛋白粉可能影响其他营养素的吸收，因此应避免过量摄入。