骆驼奶粉的功效和作用主要有增强体质、保持细胞活跃度、预防心血管疾病等，但在食用时需要根据自身情况和医生的建议进行选择。
1、增强体质：骆驼奶粉含有丰富的蛋白质、脂肪酸等营养成分，能为机体提供足够的能量，促进蛋白质的合成，进而增强体质。与牛、羊奶粉相比，骆驼奶粉的营养价值更高，含有更多的钙元素，并且是结合钙，易于消化吸收，有助于预防坏血病。
2、保持细胞活跃度：骆驼奶粉中富含不饱和脂肪酸、铁、B族维生素、维生素C等多种对人体有益的营养成分，且易被人体吸收利用。维生素C可以提高细胞质量，保持细胞活跃度，从而提高杀菌能力，进而增强人体的免疫功能。
3、预防心血管疾病：骆驼奶粉中的不饱和脂肪酸具有很强的抗氧化性，能够清除自由基，降低血液粘稠度，清理血栓，防止脂肪沉积在血管壁中，抑制动脉硬化，从而预防心血管疾病。
4、补充营养：骆驼奶粉含有丰富的钾、镁、铁、铜、锰、钠、锌等矿物质，且含量高于牛奶粉，同时含有丰富的氨基酸和维生素，能为人体提供多种营养支持。
5、养颜美容：骆驼奶粉还有助于延缓衰老，改善皮肤干燥、粗糙等问题，具有养颜美容的功效。骆驼奶粉对糖尿病者有一定的帮助，其含有的类胰岛素蛋白可以辅助糖尿病患者降血糖、稳定血糖。骆驼奶粉还能促进骨骼发育，预防骨质疏松，缓解腰膝酸软的症状。
虽然骆驼奶粉具有多种功效和作用，但并不适合所有人群。例如，胃肠疾病者过多饮用可能会加重肠胃负担，引起不适症状。此外，骆驼奶粉不能代替药物治疗，如有身体不适，应尽快就医。