从现代营养学和食品安全角度来看，海鲜和榴莲可以一起食用，目前没有确凿的科学证据表明这两种食物同时食用会产生不良反应。海鲜主要提供优质蛋白质、多种矿物质和不饱和脂肪酸，而榴莲则富含碳水化合物、膳食纤维和多种维生素，两者的营养成分并不存在冲突。
- 在消化吸收方面，海鲜中的蛋白质和榴莲中的碳水化合物需要不同的消化酶来分解，但这并不会给正常的消化系统带来负担。对于消化功能健康的人群来说，同时摄入这两种食物通常不会引起不适。需要注意的是一些特殊状况，部分对海鲜过敏的人群应避免食用相关产品；榴莲含糖量较高，糖尿病患者需控制摄入量。
- 从饮食习惯角度考虑，海鲜和榴莲的风味差异较大，可能不太符合多数人的口味偏好。海鲜通常以咸鲜为主，而榴莲具有浓郁的甜味和特殊气味，这种味觉上的强烈对比可能会影响进食体验。如果个人能够接受这种风味组合，从营养角度并无不妥。
- 食用量是需要特别注意的因素。榴莲热量较高，过量食用可能导致热量摄入过多；海鲜则需要注意新鲜度和烹饪程度，避免食用未完全煮熟的海产品。建议根据个人情况适量食用，避免一次性摄入过多。
- 在储存和食用温度方面，海鲜容易变质，应确保新鲜并妥善保存；榴莲在常温下会继续成熟，可根据个人喜好选择食用时机。从食品安全角度看，确保食材新鲜、处理得当比关注食物搭配更为重要。
需要强调的是，所谓的"食物相克"说法大多缺乏科学依据。每个人的体质和耐受性不同，如果从未同时食用过海鲜和榴莲，可以先少量尝试，观察身体反应。若出现不适症状，应及时就医而非归因于食物搭配。