鱼油作为一种营养补充品，富含对人体有益的Omega-3脂肪酸，特别是EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸），有助于心血管健康、脑部健康、抗炎免疫调节、眼部健康以及促进胎儿发育。
1、心血管健康：鱼油中的EPA和DHA能有效降低血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，有助于预防动脉粥样硬化和心血管疾病的发生。
2、脑部健康：DHA是大脑和视网膜的重要组成成分，补充鱼油有助于改善记忆力、学习能力和情绪稳定性，对预防老年痴呆症和抑郁症也有积极作用。
3、抗炎免疫调节：鱼油中的Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，能够减轻炎症反应，缓解关节炎、哮喘等炎症性疾病的症状，还能调节免疫系统功能，增强机体抵抗力。
4、眼部健康：DHA对视网膜健康至关重要，能够保护视力，预防干眼症、夜盲症等眼部疾病，鱼油还有助于缓解眼部疲劳，改善视力模糊等问题。
5、促进胎儿发育：孕妇适量补充鱼油有助于胎儿大脑和神经系统的发育，降低早产和新生儿低体重的风险，鱼油中的DHA还能促进胎儿视网膜的发育，提高视力水平。
在补充鱼油时也需要注意适量原则，避免过量摄入导致不良反应，对于特定人群，如孕妇、儿童等，应在医生或营养师的指导下进行补充。