晚上吃水果是否会导致体重增加，主要取决于水果的种类、摄入量、吃的时间点以及个体饮食习惯和身体活动量。
1、水果的种类：不同种类的水果热量和糖分含量有所不同。一些高糖、高热量的水果如，榴莲、香蕉、葡萄等如果过量摄入，在任何时候都可能导致热量过剩，从而有增加体重的风险。低糖、低热量的水果，如苹果、梨、草莓等，则相对更不容易导致体重增加。
2、摄入量：即使是低糖水果，如果摄入过多，也会累积起相当多的热量。因此无论是白天还是晚上，都应该注意控制水果的摄入量。
3、吃的时间点：如果在晚餐后已经很饱的情况下再吃大量水果，可能会增加胃部的负担，同时也不利于消化和睡眠。如果是在晚餐前或作为夜宵时适量食用，则可以作为健康的零食选择。
4、个体饮食习惯和身体活动量：如果日常饮食已经足够均衡且热量适中，同时保持适量的身体活动，晚上适量吃水果并不会导致体重显著增加。相反，如果一个人的饮食已经过量或缺乏运动，任何额外的热量摄入都可能导致体重增加。
建议晚上选择低糖、低热量的水果、控 制摄入量、合理安排吃水果的时间点，并保持均衡的饮食和适量的身体活动。