渐冻症即肌萎缩侧索硬化症，渐冻症肉跳医学上称为肌束颤动。肌束颤动是肌萎缩侧索硬化症的典型症状，肌束颤动首先出现在局部，之后逐渐波及到全身。若身体存在不适，可以尽早就医进行诊治。
肌萎缩侧索硬化症会导致肌肉无力和萎缩，同时伴随着肌束颤动。肌萎缩侧索硬化症的症状通常先出现在手掌部位，患者可能感受到双侧手指的活动变得笨拙和不灵活。同时患者可能会注意到手指肌肉的不自主跳动，这是肌束颤动的典型表现。
随着时间的推移，肌束颤动的现象会逐渐扩展到四肢的其他部位，如上臂的肱二头肌、肱三头肌，以及下肢的股四头肌、腓肠肌。在病程的后期，肌束颤动现象可能会波及到躯干部、颈肩部，甚至面部肌肉。患者可能会感到躯干和颈部的肌肉力量减弱，导致转颈和抬头变得困难。随着疾病的进展，手掌的小肌肉开始萎缩，表现为手部肌肉体积减小，双手可能呈现出爪形手的外观。
肌束颤动是肌萎缩侧索硬化症损伤神经后的一种特殊表现，医生通常会结合患者的病史、体格检查和神经传导速度检查等实验室检查来确诊。虽然目前尚无特效治疗方法，但通过及时的治疗和护理，可以延缓疾 病的进程并改善患者的生活质量。