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切开的西瓜放冰箱有绿色毛毛能吃吗

张克明营养科副主任医师
天津中医药大学第一附属医院三甲

一般情况下,切开的西瓜放冰箱有绿色毛毛不能再吃。在生活中建议尽量选择没有变质且新鲜的食物进食,避免食用腐坏的食物,否则可能会危害机体健康。

切开的西瓜正常状态下应为香甜、不附着杂物的形态,若切开的西瓜有绿色的毛毛,可能是西瓜被霉菌污染而出现霉变的现象。此时的西瓜所含的营养成分已经流失,且进食后还可能会因有害物质刺激胃肠道而引起腹痛、腹泻、呕吐等表现。

2023-11-14
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