鸡蛋茶是一种以鸡蛋为原料冲泡而成的食物，经常早晨喝鸡蛋茶，通常能起到补充营养、保护肠胃、增进食欲、生津止渴，以及润肠通便等多种作用。
1、补充营养
鸡蛋中含有多种人体所必需的营养成分，例如蛋白质、维生素、卵磷脂、氨基酸、矿物质等。每天喝一杯鸡蛋茶能帮助身体补充营养，为身体的代谢提供能量；
2、保护肠胃
将鸡蛋制成鸡蛋茶食用，会更容易消化，并且对胃黏膜能起到一定的保护作用。对于经常有反酸、嗳气等不适症状的患者，适当喝一点鸡蛋茶有助于改善不适症状；
3、增进食欲
鸡蛋茶在制作时通常还会加入冰糖，因此口感十分清甜。适当食用还能促进唾液等消化液分泌，从而能起到一定的增进食欲作用；
4、生津止渴
鸡蛋茶中含有大量的水分，因此每天早上喝一杯还能起到生津止渴的作用，同时也能帮助促进机体代谢；
5、润肠通便
鸡蛋是一种十分营养的食物，长期早上喝鸡蛋茶能帮助加强机体的代谢，同时还能起到润通肠道、预防便秘的作用。
以上就是经常喝鸡蛋茶对身体的好处，但日常在 泡鸡蛋茶时尽量选择无菌蛋，以免鸡蛋没彻底泡熟而出现细菌感染的情况。