一般没有吃茴香三大禁忌的说法，但一些特殊的人群应当尽量避免吃大量茴香，如阴虚火旺的人群、处于怀孕期或哺乳期的人群、不宜吃发物的人群、吃茴香出现不适症状的人群、吃茴香期间仍然保持辛辣油腻饮食的人群等。
1、阴虚火旺的人群
在中医学理论中，茴香味辛，性温，归肝、肾、脾、胃经，具有散寒的功效和作用。对于阴虚火旺的人群，吃大量茴香可能加重原有症状，如咽干口燥、口舌糜烂、烦躁少寐、尿少色黄等；
2、处于怀孕期或哺乳期的人群
茴香作为一味中药材，其含有的成分较为复杂，对于处于怀孕期或哺乳期的人群而言，吃大量茴香可能对胎儿或婴儿产生负面影响；
3、不宜吃发物的人群
茴香属于温里药，吃大量茴香可能诱发此类人群原有的疾病状态或使疾病症状加重；
4、吃茴香出现不适症状的人群
此类人群吃大量茴香可能会加重不适症状的表现，出现皮疹、瘙痒等；
5、吃茴香期间仍然保持辛辣油腻饮食的人群
茴香味辛，性温，在吃茴香期间一般建议以清淡易消化饮食为主，如仍然保持辛辣油腻饮食，可能导致上火的发 生。
在医生指导下吃茴香可以用于治疗寒疝腹痛、睾丸偏坠、脘腹冷痛、食少吐泻、胁痛、肾虚腰痛、痛经等症状，不宜自行盲目、长期大量吃茴香，以免对身体产生不良影响。