正常情况下，不对牛肉与菠菜过敏，这两种食物同吃是可以的，不会对身体健康造成明显影响，但是需要控制好摄入量。也有少部分人对牛肉或菠菜过敏，为了避免引起过敏反应，此时就不能吃。
菠菜中含有膳食纤维、碳水化合物，以及维生素C、镁、钾、铁等营养物质，牛肉含有优质蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、镁等营养成分。没有文献显示菠菜、牛肉同吃后会出现化学反应或使营养元素量变少。因此，自身并不对菠菜、牛肉过敏的情况下，菠菜与牛肉可以同吃，可丰富自身营养，提供能量。
但是不要大量进食牛肉与菠菜，以免使胃部负担变大，出现腹胀、腹泻等不适，经常大量摄入还会使多余的热量转化为脂肪堆积在体内，诱发肥胖。但如果自身对菠菜或牛肉过敏，则不能吃，以免引发红斑、皮疹、皮肤瘙痒等过敏症状。