白菜能跟洋葱一起吃，白菜与洋葱一起吃之后并不会对身体健康造成影响，而且并没有食物相克的说法，两种食物一起吃之后能够起到增强抵抗力、止渴、排尿、 补充维生素、促消化等作用。
1、增强抵抗力
白菜富含维生素C和抗氧化物质，有助于增强免疫系统的功能，提高机体抵抗力。而洋葱富含含硫化合物，可以增强人体抵抗力，促进免疫系统的正常运作。
2、止渴
白菜和洋葱都具有一定的含水量，搭配食用可以起到止渴的作用。白菜中的水分含量高，可以有效补充身体所需的水分，缓解口渴感，有助于平衡体内的水分含量。
3、促进排尿
白菜中富含膳食纤维和水分，具有润肠通便的作用，有助于排出体内积聚的废物和毒素。而洋葱则含有丰富的钾，可以促进尿液排出，起到利尿作用。
4、补充维生素
白菜富含维生素C、维生素K和叶酸等多种维生素，而洋葱则富含维生素C、维生素B6和叶酸，维生素在人体中起到重要的生理功能，搭配食用白菜和洋葱，可以更好满足人体对维生素的需求。
5、促消化
白菜、洋葱富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，缓解便秘问题，同样可以增加食欲， 促进消化，改善肠道功能，促进食物的消化、吸收。
此外，白菜和洋葱的搭配还具有其他许多好处，如滋润皮肤、促进血液循环等，在生活中需要适量吃白菜和洋葱，防止进食过多导致腹胀、腹泻等不适症状。