小青柠里面发红能吃吗

小青柠里面发红通常不能吃。小青柠里面发红通常是指果肉出现发红，可能是存放时间较久引起的变质或腐烂，这样的小青柠吃了可能会对身体健康造成不良影响。

小青柠含有较为丰富的营养物质，如维生素B1、维生素B2、柠檬酸、维生素C、钙元素和有机酸等。小青柠里面发红说明存放时间较久，其果肉受到了微生物的污染，这样的小青柠不仅营养成分已经被破坏，还可能出现变质或腐烂，因此不能再吃。吃了里面发红的小青柠，可能会导致胃肠道受到微生物的感染，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状，所以不能吃。