芦笋不是发物。发物是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)，或加重已发疾病的食物，发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。古代医书中有记载，韭菜、菌类、鹅肉、鸡肉、牛肉、海鲜等均属于发物。
中医认为芦笋味甘，性寒，入肺、胃经，有清热解毒、利尿通淋之功效，适用于热毒疮痈、脾胃积热、口渴引饮、小便不畅、淋涩疼痛等情况。芦笋不会诱发某些疾病或导致已发疾病加重，也不具有刺激性，因此不属于发物范畴。
发物也是食物，生活中适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱发疾病。发物中可能含有异体蛋白，可能会导致过敏反应，引起皮肤发红、瘙痒等症状。
此外，发物通常富有营养且具有一定的刺激性，如果发物食用过多，还可能导致机体消化不良，出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。胃肠道疾病患者应谨慎食用，以免加重不适。
如果机体存在芦笋过敏的情况，则应避免食用，以免诱发过敏症状。食用芦笋也应注意适量，避免一次性食用过多而影响脾胃运化功能。