有来医生

专治脑梗的三种水果

焦莉神经内科副主任医师
山东省立医院三甲全国第52

有些患者会问,有没有专治脑梗的水果?答案是并没有。如果水果有用,那么医生就不必大费周章地给患者开药、手术了。绝大多数的水果都不会对脑梗产生正面或负面的明显影响,但掌握吃水果的基本原则,对患者的治疗和恢复有一定益处。

一、这些水果都适合吃

市面上的大多数水果,没有糖尿病的脑梗死患者都可以吃。其中各种西瓜、蜜瓜、香瓜等富含氨基酸及多种营养元素;其中草莓、树莓、蓝莓富含维生素和果胶物质;柑橘等含抗氧化成分......并且水果中含有丰富的纤维素,有利于脑梗死患者的消化,能预防便秘,降低排便时脑梗再发的风险。

二、控制食用量

水果对脑梗死患者好,是不是可以多吃,甚至当饭吃?当然不是。

水果中富含葡萄糖、果糖等成分,在大量食用后,会使血糖升高。而一部分的脑梗患者本身就有血糖过高、患糖尿病等问题,因此,也要控制水果的食用量。如香蕉、荔枝、龙眼等水果含糖量较高,食用后能迅速升高血糖,对于糖尿病严重的脑梗死患者,应减少或禁止食用。

此外,一些含水量高的水果,如西瓜等,会增加尿量,如果患者在病后康复阶段,有腿脚不便或长期卧床的问题,也要少吃。

三、还有什么适合的食物?

1、高蛋白食物:脑梗死患者应适当增加蛋白质摄入,如适当增加蛋清、瘦肉、鱼类和豆腐、豆干等各种豆类及豆制品的摄入,也可以每日都饮用牛奶。

2、新鲜蔬菜:除了水果外,患者还可以多吃新鲜蔬菜,如菠菜、芦笋、胡萝卜、红薯、西红柿等,有利于补充维生素。患者如果有便秘,就容易因排便费力增加脑出血及脑梗死复发的风险,可适量进食芹菜、玉米、苦瓜等食物,有助于缓解便秘。

[1]潘洪燕,龚姝,刘清林,杨丽,董燕.实用专科护理技能与应用[M].北京:科学技术文献出版社,2020:202.

[2]刘涛.临床常见病护理基础实践[M].哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2020:163.

2023-04-10
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