乳糖不耐受患者可通过多种方法管理症状，包括饮食调整，如避免乳糖摄入和少量多次尝试；乳糖酶替代治疗；选择发酵乳制品；以及适当补充益生菌，以促进乳糖消化和减轻不适症状。
1、饮食调整
- 避免乳糖摄入：减少或避免含乳糖的食物和饮料，如牛奶、奶酪、冰激凌和含奶的甜品等，选择不含乳糖或低乳糖的产品，如植物奶、豆奶等作为替代品。
- 少量多次摄入：对于乳糖不耐受程度较轻的患者，可以尝试少量多次摄入乳糖，让肠道逐渐适应，避免空腹饮用含乳糖的饮品，以减少不适症状。
2、乳糖酶替代治疗
- 口服乳糖酶补充剂，以帮助消化乳糖，乳糖酶补充剂可以在餐前服用，与含乳糖的食物一起摄入，从而减轻乳糖不耐受引起的腹胀、腹泻等症状。
3、发酵乳制品
- 选择发酵乳制品，如酸奶和乳酸菌饮料，这些产品中的乳糖在发酵过程中被部分分解，因此乳糖含量较低，更易于消化和吸收。
4、益生菌补充
- 益生菌有助于改善肠道菌群平衡，促进乳糖的消化和吸收，适当补充益生菌，如双歧杆菌胶囊、乳杆菌片等，可以辅助治疗乳糖不耐受。
如果乳糖不耐受症状严重或持续存在，建议咨询医生或营养师，他们可以根据患者的具体情况，制定个性化的饮食计划和营养补充方案，帮助患者更好地管理乳糖不耐受，提高生活质量，并避免潜在的营养缺乏问题。
乳糖不耐受的预后
- 胃肠道症状：乳糖不耐受患者若持续摄入乳糖，可能出现持续的胃肠道症状，如腹胀、腹痛、腹泻、排气增多等，这些症状会影响患者的日常生活和营养吸收。
- 营养吸收障碍：乳糖不耐受可能导致患者对乳糖及其相关营养物质的吸收障碍，进而影响钙、磷、铁等矿物质以及蛋白质、脂肪等营养物质的吸收，长期如此可能导致营养不良。
- 生长发育受阻：对于儿童和青少年乳糖不耐受患者，长期的营养吸收不良可能导致生长发育迟缓，表现为身高增长缓慢、体重不增等。