邵阳市中心医院麻醉科，是一门研究临床麻醉、生命机能调控、重症监测和疼痛诊疗的科学，其中临床麻醉的主要任务是消除病人手术疼痛，维护病人生命安全，为手术创造良好条件。麻醉学属于临床医学中重要的二级学科，麻醉科是医院中具有枢纽性的一级诊疗科室。邵阳市中心医院麻醉科是邵阳市成立最早的麻醉科之一，现有麻醉医护人员55人，其中主任医师2人、副主任医师9人、主治医师14人、住院医师11人、麻醉副主任护师1人、主管护师5人和麻醉护士13人、医学硕士17人。麻醉科的学科建设、设备建设和学术水平等方面居全省同级医院先进地位。邵阳市中心医院净化层流手术室拥有手术间22间和PACU床位8张。麻醉科拥有先进的麻醉机、监护仪、TCI输注泵、可视软镜、纤维支气管镜、视可尼喉镜、可视喉镜、血气分析仪、肌松监测仪、自体血回输机、超声等先进设备，为完成各类重大手术、保障围术期病人安全提供了坚实的基础。目前麻醉科年麻醉台次在20000余台，其中全身麻醉的比例达70%，能满足各临床专科开展的新、疑难、复杂手术的要求。同时，麻醉科注重麻醉学向围术期医学发展的理念，不断致力于开展新技术、新项目，如可视化技术、术后加速康复和舒适医疗技术等，为医院的发展和维护病人生命安全发挥了重要作用。学术地位湖南省吸入麻醉培训基地，湖南省邵阳市麻醉质量控制中心，湖南肿瘤麻醉与镇痛联盟成员单位。