营养科

科室简介

首都医科大学附属北京友谊医院营养科于1952年建立,是新中国较早一批成立的营养科之一。经几代营养专家逐步完善,已成为医院重要的医技科室。营养科现有营养医师8名,营养师9名,其中博士学历6名,硕士学历8名,人才梯队完善。全科设7个班组,分别是医师组、营养师组、主食组、中餐组、西餐组、治疗组及配餐员组,具备营养厨师和营养配餐员100名余名。西城、通州、顺义三院区均设有营养门诊,每周16个门诊单元(其中西城8个单元、通州4个单元、顺义4个单元),同时负责各临床科室的营养会诊,年门会诊量总计超万例。在科学减重、慢病管理、精准营养支持等方向形成了友谊营养特色。营养科团队一直秉承“营养、安全、天然、健康”的理念,坚持以天然食物为原料,基于循证医学原则,综合运用治疗饮食、肠内营养、特色食品等多种营养支持方式,不断探索科学、精准的营养治疗方案。打造“焱平”系列专利产品,包括:专利粉剂20余种,主要服务于有减重、健康管理、食疗养生需求的门诊患者;专利匀浆膳制剂10余种,主要服务于院内住院患者的肠内营养支持;特色治疗膳食20余种,主要服务于各类住院患者。目前,团队已取得国家发明专利4项,实现科技转化收益200万元。治疗饮食的品种已完全覆盖全院患者,治疗饮食就餐率达90%左右。科室稳步推进孕期营养系列研究、有菌性炎症的干预研究、无菌性炎症的系列研究及危重症疾病的营养支持等4个专业方向,开展处方饮食、高血压饮食干预、老年营养、食品安全等16个项目的工作。此外,积极开展形式多样的营养科普宣教工作,承担首都医科大学教学任务和社区支援任务,开展国自然等多项课题研究,已出版《营养与肾病》等书籍,发表SCI及统计源期刊论文70余篇。在“仁爱博精”院训的激励下,科室树立了“医疗、科研、膳食、管理、服务”的专业理念,“营养、安全、天然、健康”的工作理念,员工追求“敬业、严格、卓越、幸福”的工作和生活态度,营养科正逐渐发展成为国内一流的临床科室。“营养门诊”服务人群:1、营养缺乏病:如消瘦症、骨质疏松症、缺铁性贫血、缺铁性甲状腺肿、VitA缺乏症、坏血症、低蛋白血症、低胆固醇血症等。2、营养过剩性疾病:如肥胖症、高脂血症等。3、伴有营养代谢障碍疾病:如2型糖尿病、妊娠期糖尿病、儿童糖尿病、肾病综合征、肾炎、肾功能不全、透析、肝炎、肝功能不全、慢性阻塞性肺疾患、炎症性肠病、胃溃疡及癌症等。4、外科术前、术后病人。5、特殊生理状况的人群:包括婴幼儿、孕产妇、乳母、高考学生和老年人等。联系电话:63014411
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科室疾病

洪忠新
主任医师营养科
三甲
首都医科大学附属北京友谊医院
挂号指引
复旦榜A+
擅长:糖尿病、冠心病、肥胖症、高脂血症、高血压、高血压性肾病、原发性高血压、小儿肥胖症、肾性高血压、高血压危象、高血压性脑出血
王佳
副主任医师营养科
三甲
首都医科大学附属北京友谊医院
挂号指引
复旦榜A+
擅长:肥胖症、妊娠期糖尿病、高脂血症、1型糖尿病、小儿肥胖症、2型糖尿病、糖尿病酮症酸中毒、糖尿病足
丁冰杰
副主任医师营养科
三甲
首都医科大学附属北京友谊医院
挂号指引
博士
复旦榜A+
擅长:糖尿病、痛风、肥胖症、营养不良、高脂血症、营养缺乏症
毕研霞
主治医师营养科
三甲
首都医科大学附属北京友谊医院
挂号指引
复旦榜A+
擅长:性病、脂肪肝、高血压、2型糖尿病、脂肪营养不良、高脂血症、肾性高血压、高血压危象、高血压性视网膜病变、腹部脂肪过多、1型糖尿病、高血压性肾病
顾中一
住院医师营养科
三甲
首都医科大学附属北京友谊医院
挂号指引
复旦榜A+
擅长:性病、肾病综合征、单纯收缩期高血压、原发性高血压、高血压性肾病、囊性肾病、继发性高血压、慢性高血压、肾性高血压、糖尿病肾病、终末期肾病合并肝损害、特发性高血压
推荐非本院医生
李时莲
副主任医师临床营养科
三甲
首都医科大学附属北京儿童医院
¥300
去挂号
博士
复旦榜A+++
擅长:发育迟缓、神经性厌食症、高尿酸血症、高氨血症、脂肪肝、贫血、佝偻病、家族性高胆固醇血症、尿素循环障碍、高脂血症、苯丙酮尿症、血尿、食物过敏、肥胖症、营养不良
窦攀
副主任医师临床营养科
三甲
北京大学第一医院
¥138
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复旦榜A++++
擅长:营养不良、维生素营养障碍、糖尿病、肿瘤、多囊卵巢综合征、营养性贫血、营养缺乏症、钙缺乏、锌缺乏症
李缨
副主任医师营养科
三甲
首都医科大学宣武医院
¥210
去咨询
复旦榜A++
擅长:营养不良、高脂血症、难治性癫痫、糖尿病、痛风
夏萌
主任医师营养科
北京联合诊所
¥1600
去挂号
擅长:高血压、痴呆、营养不良、高脂血症、脑血管病、老年人营养不良、癫痫、糖尿病、帕金森、脑卒中
于永超
主治医师营养科
三甲
中日友好医院
¥110
去咨询
复旦榜A+++
擅长:营养不良、肿瘤、冠心病、高脂血症、营养缺乏症、糖尿病、痛风、代谢综合征、高血压
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专家科普

产妇能吃豆腐吗?
2023.08.20
产妇当然可以吃豆腐。中国居民膳食指南推荐产妇每天大豆类25g,折算成北豆腐是二两,南豆腐大概二两半,豆腐干一两,豆腐脑四两,豆浆750ml左右,这些大豆还有它的制品都是优质蛋白,可以在哺乳期放心的吃,但是我们不建议吃油炸腌制后的豆制品,比如各种豆泡、臭豆腐、凉拌菜中又甜又咸的豆制品,这种豆制品本来就是不健康的东西,所以在哺乳期更不应该吃。
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丁冰杰副主任医师营养科
4.86万
84
什么时候适合减肥
2024.07.01
减肥适宜的时间,并没有固定答案,因此减肥在任何时间段进行都有效。若患者只在认为较好的时间段进行减肥,但在其它时间,并未将减肥措施严格落实,通常也难以起到减肥的作用。应在减肥中生活,在生活中减肥。1天24小时中,应时刻将减肥的各项措施落实到位,具体如下:1、吃饭时:应做到细嚼慢咽,吃7-8分饱,并摄入膳食纤维含量丰富的蔬菜和水果;2、运动时:适当增加力量型和有氧锻炼;3、睡眠时:应认真进行睡眠,避免在睡觉前,看手机或熬夜;4、工作时:应养成工作一段时间,就起来活动或锻炼,避免久坐。因此减肥的适宜时间,并没有固定的答案,1天24小时中,1年的每1天中,都可以进行减肥。
张晓伟副主任医师营养科
2007
30
高考高温饮食注意
2024.05.09
每年高考期间气温都比较高,今年很有可能也不例外,所以考生家长朋友们在做好防暑降温的同时,也要更加注重饮食的健康。对于高考考生饮食上应注意以下几个方面:1、避免吃太凉的食物:比如冰糕、冰淇淋等特别凉的食物,特别是一次进食量比较多,很容易导致腹痛、腹泻等胃肠道不适症状的出现;2、注意饮食的安全:因为夏季气温比较高,食物特别容易腐败、变质,要特别提醒家长朋友们,要尽量选择新鲜的食物,避免吃到腐败、变质的食物,导致腹痛、腹泻问题的出现;3、注意清淡饮食:不要吃辛辣、刺激性强的食物,或者是油大的食物,避免引起胃肠不适的出现;4、注意蔬菜的摄入:建议每天蔬菜的量达到500g左右,尽量选择叶、菜颜色深的蔬菜,这类蔬菜的营养更加丰富;5、注意水分的摄入:夏季气温比较高,出汗比较多,所以要注意水分的补充,比如喝点儿大米绿豆粥或者酸梅汤,都可以补充水分。一旦发生发热及腹痛、腹泻等胃肠道不适,要及时到医院就医。最后要提醒家长朋友们,高考不仅是一场知识的较量,也是身体的健康的一场较量,所以要严把饮食关,保持最好的状态迎接高考,取得好成绩!
吕和副主任医师营养科
2.85万
17
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