山东大学第二医院普外科现有主任医师3人、副主任医师3人，主治医师5人，住院医师2人；其中硕士研究生导师3人，6人具有博士学位，7人具有硕士学位。普外科医护人员坚持“全心全意为人民服务”、“以病人为中心”的宗旨，贯彻科室“治一个病人，交一个朋友；做一台手术，塑一个精品”的工作理念；认真贯彻执行“六个一温馨服务”，从健全服务机制，改善服务环境着手，提高科室的竞争力。因病施治，合理检查及用药，不滥开检查单、“搭车药”、“大处方”、“人情方”，不收受红包、回扣及贵重礼品，自觉抵制各种不正之风，做到工作与学习先进模范人物相结合，倡导廉洁行医，爱岗敬业，无私奉献精神。科室精神文明建设取得了长足发展，树立了科室良好的社会形象。病房设有床位36张，以腹腔镜外科及甲状腺外科为特色，设有肝胆胰脾专业、胃肠专业、甲状腺专业、周围血管专业等；拥有腹腔镜、超声刀、床边腹部B超、十二指肠镜、纤维胆道镜等先进仪器设备。普外科年收治病人约1000～1200例，病人来自省内各地及河北、河南、安徽、山西等地。腹腔镜微创外科和甲状腺外科为医院确定的特色专业，在省内外具有较高的影响。在学科带头人、科主任张建良教授的带领下，科室完成了大肝癌切除、巨脾切除、胰十二指肠切除术、全胃切除、重症急性胰腺炎的手术治疗等高难度手术。近年来又开展了肝癌介入治疗、射频治疗、低位直肠癌双吻合器切除、巨大甲状腺切除、无张力疝修补等新疗法，并取得良好的效果。此外，还开展了肠瘘治疗、肠内外营养的临床应用。科室连续多年获医院疑难危重病例抢救成功奖。普外科注重科研和教学工作。科室已培养硕士研究生10余名，2006年被评为医院临床教学先进科室。目前承担科研课题12项，科研经费约30万元。近年来年通过科研成果鉴定4项，其中1项为国际领先水平，2项为国际先进水平。在SCI收录期刊及国内核心期刊累计发表论文300余篇，主编参编著作近30部。普外科致力于运用国内外先进技术，在省内较早开展了腹腔镜手术。自1997年以来已开展各种腹腔镜手术3000余例，种类达20多种，开展了腹腔胆囊切除、阑尾切除、脾切除、消化道穿孔修补、肝囊肿引流、结肠癌、直肠癌根治等手术，手术效果好，无并发症。该手术具有微创、恢复快、痛苦轻等优点，深受广大患者的欢迎。甲状腺疾病的外科治疗在省内外也具有一定优势。近年来，开展了甲状腺癌颈部淋巴结清扫、巨大甲状腺切除、胸骨后甲状腺肿切除、复发性甲状腺疾病的再手术、甲状旁腺肿瘤切除等复杂手术，并取得良好的效果。