广州市中西医结合医院普外科团队是建院以来首批专科，历史悠久，技术力量雄厚，并集临床、教学、科研为一体的重要科室。现有医师10名，其中主任医师2人，均为硕士研究生导师，副主任医师1人，主治医师6人，现有住院医师均为硕士研究生毕业；专科护理队伍精干，集医疗、教学、科研于一体综合发展。努力实现三“最”，即为每位病友提供目前国际公认的“最”佳治疗方案、“最”好治疗方法和“最”全面的医疗服务，以求得最满意的治疗效果。科室病种广泛的同时在每个领域以“高精尖”作为自我要求，紧跟国际最新诊疗指南，为每一位患者提高最佳的诊疗服务。科室的服务范围包括肝胆胰腺、胃肠、甲状腺及外周血管等疾病的诊治。在肿瘤诊疗方面，开展了肝癌、胆管癌、胆囊癌、结直肠癌、胃癌、胰腺癌、甲状腺癌等各种恶性肿瘤根治性手术，胰十二指肠切除手术等，有效延续了癌症患者的生存期及改善其生活质量。在常见病方面，对于阑尾炎，胆囊结石伴胆囊炎，肝内外胆管结石、急性胰腺炎、各种疝（腹股沟疝、股疝、切口疝等），甲亢、甲状腺腺瘤及结节性甲状腺肿，下肢静脉曲张，各种体表肿瘤等的治疗，在手术技术达到国内一线水平的同时加以中西医结合的综合诊疗方式，给予患者更全面的诊疗模式，提高区内医疗健康水平。在创伤救治方面，与医院创伤中心紧密联合，救治因外伤导致腹腔脏器损伤的濒危患者，为区内生命救治做出巨大贡献。目前科室微创手术覆盖率达到80%，包括但不限于腹腔镜胃肠道肿瘤根治术，腹腔镜胆总管切开取石术，腔镜甲状腺肿物切除术、腹腔镜胆囊切除术，腹腔镜阑尾切除术，腹腔镜肝囊肿开窗去顶术，腹腔镜胃穿孔修补术、腹腔镜疝修补术、腹腔镜探查活检等微创外科手术。