荆州市中心医院普通外科是湖北省省级临床重点专科，设有普外一科（肝胆胰脾外科）、普外二科（胃肠肛肠外科）、普外三科（血管甲状腺小儿外科）、普外四科（乳腺外科）四个病区。普外四科是地市级综合医院中独立建制的第一家乳腺专科。荆州市中心医院普通外科具有很强的专科特色和技术优势，集传统手术、腹腔镜手术、内镜诊断及治疗为一体。普外科是湖北省卫生厅指定的省腹腔镜培训中心所在科室，是国内最早开展腹腔镜手术的科室之一，多次举办全国腹腔镜培训班及腹腔镜国际学术研讨会，1992年至今已开展各种腹腔镜手术五万余例。科主任杨志奇是享受湖北省政府特殊津贴的知名专家，并荣获湖北省劳动模范的光荣称号。荆州市中心医院普通外科始终将解除广大患者的病痛及人性化服务放在工作的首位，2007年普外一科被卫生部、共青团中央授予“全国青年文明号”的光荣称号。特色技术传统手术：对肝癌、复杂肝内胆管结石、胆管癌、胰腺癌、重症急性胰腺炎、腹部外伤、消化道出血、胃十二指肠溃疡、胃、小肠、结肠、直肠良恶性肿瘤、各种类型的疝、各种类型的痔及痔病、甲状腺良恶性肿瘤、静脉曲张、乳腺良恶性肿瘤等疾病的手术及综合治疗具有较高的治疗水平。腹腔镜手术：腹腔镜胆囊切除、腹腔镜肝脏手术、腹腔镜胰腺手术、腹腔镜脾切除手术、腹腔镜阑尾切除术、腹腔镜胃切除术、腹腔镜胃十二指肠穿孔修补术、腹腔镜疝修补术等尤具技术优势及特色。内镜治疗：已开展术中术后胆道镜治疗肝内外胆管结石、经十二指肠镜逆行胆管造影诊断胆道及胰腺疾病、经十二指肠镜胆道取石、胃良性疾病的内镜治疗、胃十二指肠梗阻的内镜治疗等内镜技术，减轻了病人痛苦，凸显了内镜治疗的优点。对胃、小肠、结肠、直肠良恶性肿瘤，各种类型的疝，各种类型的痔、瘘及肛肠疾病，上消化道出血，门脉高压症，腹部外伤及各种急腹症等疾病的手术及综合治疗具有较高的诊疗水平。腹腔镜手术：腹腔镜阑尾切除术、腹腔镜辅助下胃切除术、腹腔镜辅助下结直肠癌手术、腹腔镜胃十二指肠穿孔修补术、腹腔镜下肠粘连松解术、腹腔镜疝修补术等有技术优势及特色。内镜治疗：已开展门脉高压症胃底食管曲张静脉套扎术，胃及结肠良性疾病的内镜治疗以及胃十二指肠梗阻的内镜治疗技术。其它微创手术：腔内激光治疗下肢静脉曲张、腔镜甲状腺切除术、乳腺微创旋切术等一系列微创手术，彰显特色，突出不开刀、出血少、恢复快、并发症少及美容等优点。