彭云，江门市人民医院，烧伤整形外科，主任医师。1989年毕业于中山医科大学，于江门市人民医院从事烧伤整形、美容专科临床工作。1995年于第一军医大学附属南方医院烧伤科进修，1996年于第一军医大学附属珠江医院整形科进修学习。对烧伤整形美容专业具有丰富的理论知识及临床经验，特别是对危重烧伤病人的抢救治疗积累了丰富的临床的临床经验 。擅长烧伤创面的治疗、创面的愈合、危重烧伤病人的抢救治疗、复合皮瓣技术、大面积皮肤修复、各种原因创面的治疗等，首创性地开展微创腋臭治疗术。先后撰写十多篇科研论文发表在国家级、省级期刊或学术会议上交流，获得4项市级科技进步奖。