康冰，重庆医科大学附属第一医院，临床营养科，主治医师，医学博士在读。重庆医科大学附属第一医院公众卫生应急技能培训师资团队成员，毕业于重庆医科大学，已通过内科住院医师规范化培训，消化内科二阶段住院医师规范化培训，具有较丰富的临床工作经验。毕业至今在重庆医科大学附属第一医院临床营养科工作，现为重庆医科大学附属第一医院大肠癌MDT团队、神经内分泌肿瘤MDT团队、大肠癌ERAS示范工作组、胃癌ERAS工作组核心成员，固定与生殖中心合作诊治PCOS肥胖/超重病人。先后在第三军医大学大坪医院、四川大学华西医院、北京协和医院临床营养科参观学习，对高血压、糖尿病、痛风等慢性疾病的营养支持治疗深有见解，擅长于各种危重症、孕产妇、胃肠肿瘤、多囊卵巢综合征、肥胖、围手术期等患者的个性化营养管理，针对各类人群的膳食方案制定有一定经验。参与国家及重庆市课题数项，现主要从事代谢性疾病与营养代谢等相关研究，以第一作者发表中英文学术论文数篇，并承担重庆医科大学本科教学及本科与留学生实习带教工作。