骨折病人手术后当然可以吃牛肉。牛肉中含有大量的脂肪、蛋白、维生素及大量的人体需要的微量元素。当人体受到创伤造成骨折并经手术后，气血均伤，人体抵抗力显著下降，此时给予高能量、高维生素等的饮食营养，对人体机能的恢复有很好作用，同时骨折愈合过程需高蛋白及多营养成分，高蛋白饮食能更好地促进骨折愈合，减少骨折愈合时间。

一般单纯出现鼻骨骨折不影响进食，也不需要禁食。鼻骨是鼻子的支架，鼻是呼吸系统的通气管道，与消化系统的口腔咀嚼饮食关系不大。鼻骨骨折临床非常常见，一般的鼻骨骨折若无明显移位畸形，无需特别治疗，当鼻骨骨折移位有明显鼻部畸形时，可考虑进行复位治疗。大多数鼻骨骨折的患者经过合理治疗，均能获得满意的效果，基本上不会留有后遗症，对进食、呼吸无影响。

骨折后可以外用的药物有三类:药膏、膏药、药散。一般骨折外敷药多指的是药膏或药散。在骨折早期，可用活血化瘀、消肿止痛类:消瘀止痛药膏、定痛膏、消肿散、双柏膏、四生散等，在骨折中期，可用舒筋活血、接骨续筋类:活血散、三色敷药、驳骨散、舒筋活络药膏、接骨续筋药膏等；在骨折后期，可用温经通络、祛风除湿散寒类:温经通络膏、丁桂散、桂麝散等。

颅底骨折的护理重点做好以下几点：1、急救护理，观察生命体征，检查瞳孔情况，检查头部有无伤口，做到呼吸通畅，包扎伤口，记录受伤过程和查体发现的阳性体征，以及采取的急救措施。2、严密观察病情，查看意识、瞳孔有无改变，生命体征有无变化，有无头痛、呕吐、烦躁不安等异常表现。3、体位，清醒者可采取斜坡卧位，昏迷者可采取侧卧位。清醒者可给予半流汁饮食，昏迷病人禁食或早期采用胃肠外营养。4、评估病人健康史、身体状况及心理和社会支持情况，及时进行心理、身体健康指导。

桡骨头骨折早期重在活血化瘀、消肿止痛，可用桃红四物汤加减，肿胀较重者，可加用三七、丹参。幼儿中、后期可不用服中药，成年人可按三期辩证用药。成年人中后期宜养气血、补肝肾、壮筋骨，中药方可用六味地黄汤加减。合并有神经挫伤者，应加用行气活血、通经活络之品。在应用中药治疗的同时，注意给予骨折合理的固定或制动，后期宜加强功能锻炼，防止肘关节功能障碍。

骨折后喝中药，也是有作用的。中医中药治疗骨折有很好的疗效，而且已有数千年的历史，是中华文明的一大瑰宝。喝中药指的是骨折后内治法，中药治疗骨折一般采用三期辩证用药。早期常用活血化瘀、行气消肿止痛、清热凉血法；中期采用和营生新、接骨续筋、舒筋活络法；后期常用补气养血、补益肝肾、温经通络法。当然由于骨折情况千变万化，错综复杂，必须灵活运用，审慎辩证，不可拘泥和机械的分期。中药内服可有汤剂、丸剂、散剂、片剂、糖浆合剂、药酒等。服用方法亦有多样，而且讲究。

脚部骨折非常常见，由于脚部骨块较多，如果脚部骨折疼痛较重，首先应去看医生，明确诊断脚骨折是哪一块骨头骨折、何种类型、有无移位，是否给予了合理正确的治疗措施。如果疼痛较重，可以卧床，抬高下肢，观察脚部肿胀的情况，肢端血运及感觉情况，观察采用的支具或石膏固定托有无卡压等情况，看医生，对症处理。如果没有以上情况，疼痛不缓解，难以忍受，影响休息和睡眠，可以用止痛药止痛。

儿童锁骨骨折一般三周左右可达临床愈合。儿童锁骨骨折一般分为青枝骨折、裂纹骨折、横断骨折、粉碎性骨折等，严重的开放性骨折较少见。小儿骨折后一般给予外8字绷带固定即可。青枝或裂纹性骨折，注意保护的情况下，仅做患侧上肢悬吊即可，二周可愈合。严重粉碎性锁骨骨折，固定后要及时观察血运和骨折断端的情况，防止骨折再移位或腋窝血管卡压。儿童锁骨骨折均无须服用药物，预后良好。

Ao踝关节骨折分三型：A型，下胫腓联合远端损伤的踝部骨折。B型，经下胫腓联合部损伤的踝部骨折。C型，下胫腓联合近端损伤的踝部骨折。此三种分型主要根据腓骨骨折的位置来分为A型、B型和C型，踝穴的不稳定依次加重。不论是哪一型骨折，精准复位、尽量坚强的固定是关键，尤其是C型骨折如果合并有后踝骨折或下胫腓的分离，进行有效复位和固定非常重要。

尺骨骨折保守治疗措施一般有2种：1、通过中医手法进行闭合整复夹板外固定。2、进行手法复位后用石膏托或管形石膏固定或支具外固定，同时可以给予中药三期辩证用药，早期可给予活血化瘀，消肿止痛，方可用桃红四物汤；中期用接骨续筋药，可口服接骨七厘片等；后期宜用补气血、养肝肾、壮筋骨的药物，例如四物汤、八珍汤、六味地黄丸等。外用接骨膏、万应膏等外敷。尺骨骨折适应症：1、单纯尺骨骨折。2、开放性尺骨骨折，但开放伤口较小，评估污染较轻，经清创一期可以缝合。3、无重要神经、血管、肌腱损伤等并发症。4、虽有手术指征，但病人不耐手术或有手术禁忌者等。