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白蛋白肽又叫什么

吕和营养科副主任医师
哈尔滨医科大学附属第一医院三甲复旦榜 A

白蛋白肽,由白蛋白水解得到的小分子肽段,在科研、医疗和保健品领域,可能被称为白蛋白水解肽、白蛋白多肽、优质蛋白肽等。

白蛋白肽,又被称为白蛋白水解肽,是将人血白蛋白或牛血清白蛋白等通过水解技术得到的小分子肽段混合物。在一些文献中,也可能被称为白蛋白多肽。这是因为肽是由氨基酸通过肽键连接而成的化合物,当白蛋白被水解成较小的肽段时,这些肽段保留了白蛋白的部分特性和功能,所以被称为白蛋白多肽。

此外,由于白蛋白肽具有较高的营养价值和生物活性,在一些保健品和营养补充剂中,也可能被称为“优质蛋白肽”“活性蛋白肽”等,以强调其优质的蛋白质来源和独特的生理功能。

在医学和生物学领域,白蛋白肽还可能被称为“白蛋白衍生肽”或“白蛋白降解肽”,这些名称强调了其来源和生成方式,即通过白蛋白的水解或降解得到。

白蛋白肽有多种名称,这些名称在不同的领域和语境中可能会有所不同,但都指的是由白蛋白水解得到的小分子肽段。无论是在科学研究、医疗应用还是保健品市场中,了解白蛋白肽的不同名称有助于更好地识别和理解相关产品和研究成果。

2025-03-25
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