从营养学角度来看，一般情况下吃了螃蟹可以适量吃榴莲。螃蟹富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质，如维生素B12、锌、硒等。蛋白质是身体细胞的重要组成部分，对于维持身体正常生理功能起着关键作用，而维生素和矿物质在身体的各项代谢活动中也发挥着重要作用。
- 榴莲营养丰富，含有较高的碳水化合物、脂肪、蛋白质以及维生素C、维生素B族等多种维生素和钾等矿物质。榴莲中的碳水化合物能为身体提供能量，维生素C具有抗氧化作用，有助于增强体质。维生素B族在神经系统和新陈代谢等方面有着重要作用。钾等矿物质对于维持身体的电解质平衡非常重要。
- 虽然螃蟹和榴莲在营养成分上各有特点，一起吃不会发生不良的相互作用，但如果在短时间内大量同时食用，可能会因为两者都含有较高的蛋白质、脂肪等营养物质，给肠胃带来较大负担，引起消化不良、腹痛、腹泻等不适症状。对于肠胃敏感的人来说，建议尽量避免在短时间内先后食用螃蟹和榴莲，以免引起肠胃不适。
无论是螃蟹还是榴莲都应适量食用。螃蟹过量食用可能导致蛋白质摄入过多加重肾 脏负担，榴莲由于热量较高，过量食用易导致肥胖等问题。若对螃蟹或榴莲过敏，应绝对避免食用。在食用螃蟹时，也注意确保其新鲜且烹饪熟透，防止食物中毒等情况发生。