在减肥过程中，每日消耗的kcal与摄入的热量之间的平衡是决定体重变化的关键因素。一般而言，为了实现减肥目标，个体需要确保每日消耗的总热量高于摄入的总热量，形成热量赤字。具体至每日应消耗多少kcal以实现减肥，则因个体差异而异。
- 基础代谢率是指在静息状态下，人体为维持基本生命活动，如呼吸、心跳、细胞修复等，所需的最少能量，因年龄、性别、体重、身高及体脂比等因素而异。一般而言，成年女性的BMR约为每日1000-1400kcal，男性则稍高，约为1200-1800kcal，通过在线BMR计算器可获取更精确的估算值。
- 除了基础代谢外，个体每日还会因日常活动，如步行、站立、做家务等，消耗额外热量，可分为轻度、中度和重度，分别对应每日额外消耗约200-300kcal、300-500kcal和500kcal以上。
- 日常应有计划的体育锻炼是增加热量消耗、促进减肥的有效手段。不同强度和类型的运动消耗热量差异显著，例如慢跑30分钟可消耗约200-300kcal，而高强度间歇训练可能在更短时间内达到相似或更高的消耗。
综合考虑BMR、日常活动消耗及运动消耗，减肥者可根据个人情况设定一个合理的热量赤字。一般而言，每周减少0.5-1公斤体重被认为是安全且可持续的，大致相当于每日创造约500-1000kcal的热量赤字。