毛尖的功效与作用有保护牙齿、预防感冒、减肥降脂、促进血管健康、护肤等，具体如下：
1、保护牙齿
毛尖可以帮助消除口腔中的多种病菌，平时饮用一些，还能清除口腔异味，对去除口臭也有不错的作用。
2、预防感冒
毛尖中含有的酚类物质有助于减轻病毒对人体细胞的伤害，也能让人体内部的毒素快速排出，可以起到预防感冒和其他常见疾病的作用。
3、减肥降脂
每天适量使用毛尖泡茶，可使血管中血清胆固醇含量降低，从而降低血脂，软化血管。也能清除人体内多余的热量，对减轻体重有一定的作用。
4、促进血管健康
毛尖茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并增加血管有效直径，使血管壁保持一定弹性。
5、护肤
毛尖中富含维生素C等具有美白和抗氧化的营养元素，长期适量饮用毛尖，有一定的美白护肤的作用。
注意，不要空腹喝毛尖，会抑制胃液分泌而妨碍消化，甚至引发眼目昏花，心慌心悸、胃肠不适等发晕、胃痛的“醉茶”现象。也不要在睡前饮用，睡前饮了毛尖会过度兴奋神经，引起失眠。