吃小龙虾是否会导致体重增加，主要取决于几个关键因素包括食用量、烹饪方式、运动消耗等。适量食用并选择健康的烹饪方式，通常不会导致体重增加。
1、食用量：
- 适量食用：小龙虾本身的热量并不高，每100克小龙虾大约含有379千焦（约90卡路里）的能量，其中含有18.9克蛋白质和1.1克脂肪。适量食用小龙虾，摄入的能量满足机体正常的生理活动，不会导致能量剩余和堆积，因此不会引起体重增加。
- 大量食用：如果不加节制地大量食用小龙虾，即使小龙虾本身的热量不高，但摄入总量过多也会导致能量过剩，引起体重增加。
2、烹饪方式：
- 健康烹饪：如果采用水煮或清蒸的方式烹饪小龙虾，由于加入的脂肪较少，热量和脂肪含量都维持在较低水平，因此吃了也不易发胖。
- 高脂烹饪：如果采用油炸或添加大量油及其他高热量调料的方式烹饪小龙虾，会显著增加食物的热量，更容易导致体重增加。某些烹饪方式如麻辣口味可能会刺激食欲，导致摄入量增加，进而增加热量摄入。
3、运动消耗：
- 在食用小龙虾后进行适量的运动，如慢跑、快走、游泳等，可以帮助消耗多余的热量，避免体重增加。
肥胖的根本原因是热量摄入大于热量消耗，小龙虾本身的热量并不高，不同的烹饪方式会影响食物的热量和脂肪含量，清淡的烹饪方式更有利于控制热量摄入。健康的生活方式包括合理的饮食和规律的运动，对于维持健康的体重至关重要。