马齿苋煮水喝具有清热解毒、润肠通便、凉血止血、润肺止咳等多种健康益处，但需注意饮用量和禁忌事项，以确保安全有效地发挥其功效。
- 清热解毒：马齿苋性寒、味酸，具有清热解毒的功效，能够对抗痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌等有害微生物，对于缓解中暑、发热等症状有一定效果，尤其适合夏季易上火、中暑的人群。
- 润肠通便：马齿苋煮水中含有丰富的膳食纤维，适量饮用可以促进肠道蠕动，帮助排便，缓解便秘问题。但需适量饮用，过量可能引起腹泻。
- 凉血止血：马齿苋性凉，具有凉血止血的功效。对于大便带血、尿血等症状，饮用马齿苋水可以起到一定的缓解作用，适用于血热妄行所导致的出血症状。
- 止痢：马齿苋水能渗水利湿，对于因饮食不洁引起的腹泻、腹痛等症状，有一定的止痢效果，可与黄芩、黄连等药物配伍使用，增强疗效。
- 润肺止咳：马齿苋的酸性与白糖的甜相融合，能够滋生津液，帮助清除心、肝、肺、大肠之热，对于缓解干咳、滋养肺部有一定疗效，适合干咳、肺部不适的人群。
- 辅助治疗糖尿病：马齿苋还具有一定的降糖作用，能辅助治疗消渴（即糖尿病），缓解口干舌燥、多饮、尿频等症状。但糖尿病患者应在医生指导下使用，不可替代正规治疗。
注意饮用马齿苋水需适量，避免过量导致腹泻或影响脾胃功能。脾胃虚寒、孕妇及身体较弱的人群应谨慎服用或避免服用。