啤酒的热量并不算特别高，但也不算低，其热量值取决于多种因素。一般而言，每100毫升啤酒的热量大约在30-40千卡之间，而一瓶500毫升的啤酒热量则大致为150-200千卡，相当于半听可乐或一碗米饭的热量。这一热量水平在饮品中处于中等偏上，但并非最高。
- 啤酒的热量主要来源于其原料中的麦芽糖、酒精以及酿造过程中产生的其他碳水化合物。麦芽中的淀粉在酶的作用下转化为麦芽糖，随后被酵母菌发酵产生酒精和二氧化碳，这些成分共同构成了啤酒的主要热量来源。此外，不同品牌、种类和酿造方法的啤酒，其热量值也会有所差异。
- 虽然啤酒的热量不算特别高，但过量饮用仍然会增加热量摄入，进而增加肥胖的风险。人体发胖的主要原因是摄入的热量高于消耗的热量，而啤酒中的酒精成分虽然不能直接转化为脂肪，但其提供的热量却能被身体吸收并储存。同时，啤酒中的水分代谢较快，饮用后不易产生饱腹感，容易导致人们在不知不觉中摄入过多其他高热量食物。
从医学健康的角度来看，建议人们在饮用啤酒时保持适量原则，避免过量饮用。特别是对于正在减肥或控制体重的人群来说，更应注意控制啤酒的摄入量，以免热量摄入超标影响减肥效果 。并且啤酒当中含有大量酒精，长期过多饮用啤酒会对神经系统和肝肾功能造成损伤。