一天只吃西瓜是否能瘦，需要根据西瓜的摄入量、运动情况等进行综合考虑。但需注意，正确饮食才有助于减肥人群达到瘦身的效果。
1、可以
西瓜是生活中常见的一种水果，其中含有丰富的糖分、膳食纤维、维生素A、维生素C、钾、磷等营养物质，适量进食能为机体补充丰富的营养物质，为机体活动提供能量。若搭配合理的运动，机体消耗糖原和能量，能够使机体达到瘦的效果；
2、不可以
由于西瓜中含有糖分，大量摄入后容易在体内转化成糖原和脂肪等成分，若没有进行合理的锻炼，不但不能达到瘦身的效果，甚至会诱发机体肥胖。
在日常生活中，需要通过每天的消耗量超过每天的摄入量，以此来达到减肥、瘦身的效果。同时还需注意养成正确的减肥方式，避免长期大量只吃西瓜来达到瘦身的效果，以免因营养不均衡而发生营养不良的情况，损害身体健康。
对于减肥的人群，日常可以进食黄瓜、西红柿、白菜、鸡胸肉等热量较低的食物，避免营养失调，同时注意搭配羽毛球、篮球、游泳等体育锻炼。