榴莲吃多了会带来诸多危害，包括易上火、加重肠胃负担、致血糖升高、引起肥胖，及可能引发过敏，要注意控制食用量，根据自身身体状况合理选择，保持均衡的饮食结构。
1、容易上火：榴莲性热，吃多了容易导致身体燥热，可能会出现口干舌燥、口腔溃疡、咽喉疼痛等上火症状。尤其是体质偏热的人，更容易在食用过量榴莲后出现上火反应，是因为榴莲中的热性成分会在体内积聚，打破身体的阴阳平衡，从而引发上火。
2、加重肠胃负担：榴莲富含膳食纤维，但过多食用会加重肠胃负担，膳食纤维虽然对肠道健康有益，但过量摄入可能导致消化不良、腹胀、腹痛等问题。特别是对于肠胃功能较弱的人来说，大量食用榴莲可能会使肠胃负担过重，影响消化功能的正常运作。
3、导致血糖升高：榴莲的含糖量较高，吃多了容易导致血糖升高，对于糖尿病患者或者血糖偏高的人来说，过量食用榴莲可能会使血糖控制不稳定加重病情。即使是健康人，长期大量食用高糖水果也会增加患糖尿病的风险。
4、引起肥胖：榴莲的热量较高，吃多了容易导致能量摄入过多引起肥胖，如果摄入的热量超过身体的消耗，多余的能量就会转化为脂肪储存起来。长期过量食用榴莲，会使体重逐渐增加，增加患肥胖相关疾病的风险，如心血管疾病、高血压等。
5、可能引发过敏反应：虽然榴莲过敏的情况相对较少，但仍有部分人在食用榴莲后会出现过敏症状。过敏反应可能表现为皮肤瘙痒、红肿、皮疹、呼吸困难等。如果出现过敏症状，应立即停止食用榴莲，并及时就医。
食用榴莲要适量，避免过量食用，体质偏热、肠胃功能较弱、糖尿病患者及易过敏人群应更加谨慎。