三岁孩子脾气暴躁易怒是让许多家长头疼的问题，有一些应对方法，包括理解孩子情绪、保持冷静、引导孩子表达情绪等。
1、理解孩子情绪：要理解三岁孩子正处于自我意识发展阶段，他们可能无法很好地控制自己的情绪。当孩子发脾气时，不要急于指责，而是要尝试理解他们的感受。
2、保持冷静：家长自己要保持冷静，不要被孩子的情绪所影响。如果家长也发脾气，只会让情况变得更糟。可以深呼吸几次，让自己平静下来，然后再处理孩子的问题。
3、引导孩子表达情绪：帮助孩子学会用正确的方式表达自己的情绪，可以通过讲故事、玩游戏等方式，教孩子认识不同的情绪，并学会用语言表达出来。
4、建立规则：为孩子建立明确的规则和界限，让他们知道什么是可以做的，什么是不可以做的。当孩子违反规则时，要坚定地执行后果，但不要过于严厉。
5、培养耐心：三岁的孩子可能缺乏耐心，容易因为一点小事就发脾气，家长可以通过一些活动培养孩子的耐心，如搭积木、画画等。在孩子进行这些活动时，家长可以给予适当的鼓励和指导，让孩子学会坚持和等待。
6、关注孩子需求：有时候孩子发脾气是因为他们的需求没有得到满足，家长要关注孩子的需求，尽量满足他们合理的要求。如果不能满足，也要耐心地解释原因。
不要在孩子发脾气时妥协，以免让孩子养成用发脾气来达到目的的习惯，避免对孩子进行体罚或言语攻击，这会对孩子的心理造成伤害。家长要以身作则，控制自己的情绪，为孩子树立好榜样。