空心菜虽营养丰富，但并非人人适宜，对于体质虚寒者、脾胃虚弱者、低血压患者、肾功能不全者需谨慎食用空心菜，以免加重病情。
1、体质虚寒者：空心菜性凉，体质虚寒的人食用后可能会加重体内的寒气，导致身体不适，这类人群常表现为畏寒怕冷、手脚冰凉、容易腹泻等。体质虚寒者食用空心菜后，可能会使腹泻、腹痛等症状加重，影响身体健康。
2、脾胃虚弱者：脾胃虚弱的人消化功能较弱，空心菜中含有较多的纤维素，可能会加重肠胃负担。脾胃虚弱者食用后可能会出现消化不良、腹胀等症状。对于这类人群，应选择易消化的食物，避免食用过多的空心菜。
3、低血压患者：空心菜有一定的降血压作用，低血压患者食用后可能会使血压进一步降低，导致头晕、乏力等症状。
4、肾功能不全者：肾功能不全的人肾脏排泄功能受损，空心菜中含有一定量的钾元素，过多食用可能会导致钾在体内蓄积，加重肾脏负担，钾的蓄积可能会引起心律失常等严重后果，对肾功能不全者的健康造成威胁。
5、服用钙片者：空心菜中含有草酸，草酸会与钙结合形成草酸钙，影响钙的吸收，还可能会诱发结石。正在服用钙片的人如果同时食用空心菜，可能会降低钙片的疗效，不利于身体对钙的补充。
在日常生活中，应根据自身的身体状况合理选择食物，如果不确定自己是否适合食用空心菜，可以咨询医生或营养师的建议。在烹饪空心菜时，可以采用适当的方法减少草酸的含量，如焯水等，要注意饮食的多样性，确保营养均衡。